Сбалансированное меню и авторские блюда

Сочетание вкусной и полезной пищи

Мы хотим предложить Вам индивидуальный подход к питанию и уникальный опыт, который вы не найдете в рамках системы питания «Шведский стол». Наш ресторан создает атмосферу, где вы сможете насладиться ужином в изысканной обстановке и попробовать новое.

Меню разработано шеф-поваром Игорем Сударкиным, имеющий стаж более 12 лет. В апреле 2023 г, прошел курсы повышения квалификации в г.Москва, кулинарная академия “Эксклюзив”.

До посещения ресторана вы можете сделать заказ у администратора, выбрав разнообразные блюда, представленные в нашем меню. И самое главное – вы можете оплатить 100% стоимости заказа заранее, чтобы полностью насладиться своим ужином без дополнительных забот.

Режим работы: ЧТ, ПТ, СБ 21:00 — 00:00
Адрес: Центральная 1а, корпус Сосны «На опушке»
Зарезервировать столик по телефону +7 (922) 852-11-65

 

Сезонное предложение от ресторана “Na opushke”

Выбери одно из наших весенних предложений

Сет “Местные специалитеты”

– Брускетта с вялеными томатами и белым сыром3 шт
– Жаркое из кабана
– Суп “По-домашнему”
+ Комплимент от санатория

Стоимость 1460 рублей

Сет “Мясной”

– Жульен с белыми грибами
– Салат с ростбифом
– Каре ягненка с пикантным соусом и овощами гриль
+ Комплимент от санатория

Стоимость 2000 рублей

Сет “Из морепродуктов”

– Салат с семгой
и руколой
– Паста с морепродуктами
– Суп “Буйабес”
+ Комплимент от санатория

Стоимость 1680 рублей

Фото и видео обзор

Подробная фото- и видеоэкскурсия поможет ознакомиться с обстановкой ресторана и оценить профессионализм нашего повара.

Отзывы наших гостей

Нам приятно, когда вы делитесь своими впечатлениями

Мы во второй раз приехали в санаторий «Бузулукский Бор», где нас встретили Мария и Лиля, как всегда с любовью, теплом и душой! Терренкур, питание, расселение, прием у врача все по регламенту, все продуманно до мелочей. Приятно удивились, увидев бассейн, новый действующий корпус для проживания. Нас порадовал даже котлован, значит любимый санаторий развивается!
Семья Обрядовых

Огромная благодарность всему коллективу санатория «ББ» начиная с директора Вадима Владимировича и заканчивая обслуживающим персоналом. Кого-то индивидуально отметить невозможно. Все абсолютно приветливы, доброжелательны, очень внимательны с добрыми улыбками. Питание отменное-вкусно, сбалансировано. Лечение и профилактика-достойные.

Сапрыкина Татьяна

На Новый Год я получила замечательный подарок – двухдневное пребывание в санатории. Место сказочное, что и говорить! Лес, сосны, воздух… Сам санаторий по европейским стандартам «Всё включено»! Персонал очень милый и дружелюбный. Питание в ресторане на высшем уровне, как говориться «кормили на убой»! Всё очень вкусно и красиво!

Наташа Ямщикова
В вашем санатории отдыхаем уже в 3-й раз. Все нам нравится, мед. и обслуживающий персонал-сплоченный коллектив. Атмосфера добрая и домашняя. Особо хочется отметить массаж Валентины Андреевны, очень помогает. Спасибо за умные руки. Из медсестер особенно хочется отметить Галину. Всегда в хорошем настроении, с улыбкой на лице. А вообще все здорово.
Семья Польщиковых

Не люблю отдыхать два раза в одном и том же месте. Но «Бузулукский бор» – это исключение. За год все изменилось в лучшую сторону: стали проводить вечера с живой музыкой, скрипка, гитара. Питание стало изысканнее и разнообразнее, много овощей и фруктов. Для детей – мороженое. В библиотеке появилось много новых книг. Правда, читать их было просто некогда.

Мария Насолдина

Замечательное место и люди. Приехали на отдых уже второй раз. Приятно удивились, что в ресторане во время ужина звучала «живая музыка» и прекрасная ведущая проводила вечер развлечений, для детей сделали детское время с поделками и конкурсами. Очень приятные и положительные эмоции! Спасибо Вам за тепло и заботу о нашем здоровье!

Леся Меренкова

Выражаем огромную благодарность всему персоналу санатория за чуткое отношение. Особенно хочется поблагодарить повара и официантов. Так же медицинский персонал и доктора за внимание, оказанное при приеме процедур. Мы остались очень довольны. ! Отдохнула душой вдали от городской суеты, зарядилась позитивом. Спасибо огромное за ваш труд и прием.

Камчатова, Гусева

Наши преимущества

Правильное сочетание вкусной и здоровой пищи

Контроль качества

Для приготовления всех блюд используются свежие продукты, современное кухонное оборудование и проверенные рецепты. Контроль качества блюд и продуктов, а также состояния любого оборудования и столовых приборов производится каждый день.

Современное оборудование

Кухня оснащена всем современным оборудованием: пароконвекционным автоматом, газовыми плитами, духовыми шкафами, жарочными поверхностями, фритюрницами, ледогенератором и другое. Это позволяет соблюсти любой рецепт.

Сбалансированное меню

Меню разработано опытным врачом-диетологом, он сделал его очень вкусным и полезным. Классические рецепты в нашем меню выглядят совсем по-новому и больше нравятся нашим гостям и отдыхающим. Так мы знакомим Вас с культурой правильного питания.

Уютная обстановка

Питание для наших гостей организовано в уютном ресторане, который был построен в 2014 году. Современная обстановка и стильный интерьер позволяют насладиться отличными блюдами наших поваров.