Осень, пора, когда стоит основательно взяться за свое здоровье и позаботиться об иммунитете. Для поддержания организма в тонусе необходимо заниматься спортом и обеспечивать себя полноценным отдыхом, но не стоит забывать и про питание. Ведь мы то, что мы едим. По мнению многих врачей именно в осенний период организм человека подготавливается к длительным холодам и намного лучше усваивает полезные вещества. Специально для Вас, мы подготовили несколько эффективных и вкусных советов по поддержанию своего здоровья в холодные осенние дни.

Питайтесь правильно

Для укрепления иммунитета стоит минимизировать потребление жареных блюд. Употребляйте больше вареных или приготовленных в пароварке продуктов, т.к. в них больше питательных веществ и они легче усваиваются. Добавляйте больше специй, например, чеснока, перца или имбиря.

Если ежедневно включать в свое меню овощи, фрукты и белковые продукты, выпивать 8-10 стаканов воды, а также не налегать на жирные продукты иммунитет в такое время года будет работать без сбоев.

Необходимо увеличить потребление витаминов А, В5, С, D, F, РР, которые содержатся в моркови, помидорах, лимоне, шиповнике, цитрусовых, бобовых, а также – белка, который содержится в рыбе, мясе и молочных продуктах. Увеличение потребление цинка и селен также способствуют формированию крепкого иммунитета и являются хорошим подспорьем в борьбе против инфекционных заболеваний. Эти элементы содержатся в бобовых, семечках, цельных крупах и морепродуктах.

Все хорошо в меру

Не нужно кидаться в крайности, питание должно быть сбалансированным. Питаться правильно, не значит садиться на жесткую диету. К сожалению, диеты часто приводят тому, что организм недополучает достаточное количество витаминов, в результате чего защитные функции ослабляются и работают не эффективно.

С чрезмерным потреблением правильной пищи, описанной в предыдущем пункте, нужно быть не менее осторожным, так как большие порции определенных продуктов несут пагубный эффект для организма.

Следующий совет: контролируйте употребление сахара, кофе и спиртных напитков. По многочисленным исследованиям доказано, что употребление сахара не благоприятно воздействует на иммунную систему. А потребление больше 5 чашек кофе в день замедляет на 30% реакцию иммунной системы на атаку болезнетворных микроорганизмов. Спиртное же замедляет производство в организме антител и выработку лимфоцитов.